Professor da UFMG participa de workshop sobre Bioativos do Cerrado

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A Anna Mattos – Indústria de cosméticos, fragrâncias, higiene pessoal e núcleo de inovação da sociobiodiversidade do Mato Grosso do Sul, empresa incubada na Agência de Inovação e Empreendedorismo (S-Inova), da Universidade Católica Dom Bosco (UCDB), realiza na próxima quarta-feira (18), a partir das 8h, na Católica, o Workshop “Bioativos do Cerrado” e a mesa-redonda “Barbatimão – cadeia produtiva”. O evento é voltado ao corpo docente e discente dos cursos de Agronomia, Farmácia e Medicina Veterinária.

O evento acontece das 8h às 9h40, com a palestra “Bioativos do Cerrado”, no anfiteatro do bloco A da UCDB, ministrada pelo professor Ernane Martins, da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). O palestrante é mestre em Fitotecnia e doutor em Produção Vegetal e membro colaborador da elaboração da cadeia produtiva do óleo de Buriti no Cerrado do Norte de Minas Gerais, executada pela empresa Natura. Haverá a participação especial de Leonardo Leite de Barros, proprietário da Bio Frutas e Dona Frutas, produtos orgânicos e presidente da Associação Brasileira de Produtores Orgânicos (ABPO).

Das 10h às 11h30 acontece uma visita à Fazenda-Escola da UCDB. No período da tarde, às 14h15, na sala B008 do bloco A, no térreo, acontece a mesa-redonda “Barbatimão – cadeia produtiva”, composta pela equipe Anna Mattos e colaboradores, tendo como objetivo adquirir conhecimentos sobre esta planta e o desafio de se desenhar uma cadeia produtiva sustentável local.

Mais informações podem ser obtidas pelo telefone 3312-3578.