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Curso de Tecnologia em Gastronomia está com inscrições abertas para últimas vagas
01/07/2013 - 7:00 - Extensão
Fonte: Aryela Lovera
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O curso de extensão “Tecnologia em Gastronomia VI”, oferecido pela Universidade Católica Dom Bosco (UCDB), segue com inscrições abertas até o dia 27 de julho.
Tendo como público-alvo proprietários de restaurantes, profissionais de hotelaria, acadêmicos do curso de Nutrição, nutricionistas e cozinheiros, o curso tem como objetivo possibilitar ao aluno atuar na área da culinária, favorecer a compreensão dos fundamentos históricos da gastronomia nacional e internacional, etiqueta de mesa e elaboração de alguns pratos.
O curso acontece no campus da UCDB, todos os sábados, das 8h às 18h. As inscrições podem ser feitas pelo site www.ucdb.br/cursos/extensao. Para mais informações entre em contato pelo telefone 3312-3354 ou pelo e-mail: cursosdeextensao@ucdb.br.
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