18/03/2010
UMI inicia curso de gastronomia com aula de ovos de Páscoa
Fonte: Leandro Abreu e Guilherme Fornari
A Universidade da Melhor Idade (UMI) realizou ontem (17), com a supervisão da nutricionista Rosemarly Candil, a primeira aula do curso de Gastronomia, que consistiu em uma aula de elaboração de ovos de Páscoa.
O curso teve entre seus atrativos dicas sobre tipos de chocolates, cuidados com higiene na hora da manipulação, entre outras. “Muito bom, estou sempre aprendendo, mesmo com 71 anos. Sinto-me muito satisfeita e em casa”, comentou a aluna Adelaide de Oliveira.
A aula, que contou com a nutricionista convidada Tatiane Cantárela, teve a elaboração de ovos de vários sabores como Prestígio, Brigadeiro e Crocante.
O curso acontece até meados de junho. Para mais informações o telefone é 3321-3431.