Acadêmicos de Zootecnia fazem visita técnica a frigorífico

 

Na última sexta-feira (27), acadêmicos do 3º e 5º semestre do curso de Zootecnia da Universidade Católica Dom Bosco (UCDB) fizeram visita técnica ao Frigorífico Mar & Terra localizado em Itaporã.

O frigorífico é especializado em processamento de espécies de peixes nativos brasileiros, como o pintado e o pacu, provenientes da região do Pantanal, e o pirarucu e tambaqui, da Amazônia.

Quem conduziu os acadêmicos foi a professora e coordenadora do curso, Dra. Milena Ferreira Wolff. Segundo ela, o objetivo foi da visita foi a visualização de toda a prática da cadeia de produção da piscicultura e aperfeiçoando os conhecimentos teóricos obtidos em academia.